Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 28
Tümü (28)
SCI-E, SSCI, AHCI (6)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (6)
Scopus (10)
TRDizin (4)
Diğer Yayınlar (15)

1. Beden Algı Bozukluğunun Bir Örneği: Kas Dismorfisi ve Beslenme İlişkisi

KARAAĞAÇ R. M., ERSOY G.
Sağlık ve Spor Bilimleri Dergisi , cilt.8, 2025 (Hakemli Dergi)

2. The effect of nutrition education sessions on energy availability, body composition, eating attitude and sports nutrition knowledge in young female endurance athletes

Tektunalı Akman C., Gönen Aydın C., ERSOY G.
Frontiers in Public Health , cilt.12, 2024 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus) Creative Commons License identifier identifier

3. Examination of the relationship between skin autofluorescence and lifestyle habits in young adults

Erim B., ERSOY G.
Acta Pharmaceutica Sciencia , cilt.62, sa.1, ss.159-171, 2024 (Scopus) identifier

4. Effects of Hardaliye, a Fermented Grape Drink, on Oxidative Stress, Lipid Profile, and Blood Pressure in Young Soccer Players: A Randomized Controlled Trial

Atan R. M., Ersoy G., Çakıcı Ç.
Journal of the American Nutrition Association , cilt.43, sa.4, ss.356-364, 2024 (Scopus) identifier identifier

5. SPORCULARIN ENERJİ VE BESİN ÖGESİ GEREKSİNİMLERİ: SİSTEMATİK BİR İNCELEME

Ömür S., Ersoy G.
Spor ve Rekreasyon Araştırmaları Dergisi , cilt.5, sa.2, ss.72-95, 2023 (Hakemli Dergi)

6. Vegetable and Fruit Consumption and Its Relationship with Body Mass Index in Adults: A Cross-Sectional and Seasonal Research from Türkiye

Hizli-Guldemir H., SALEKİ N., SEZER F. E., Yoldas-Ilktac H., Akman C., ERSOY G., et al.
International Journal of Environmental Health Research , cilt.33, sa.11, ss.1168-1179, 2023 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier

7. Alzheimer Hastalığında Koruyucu ve Tedavi Edici Bir Müdahale Olarak Egzersiz

Alpat İ., Ersoy G.
Geriatrik Bilimler Dergisi , cilt.5, sa.3, ss.90-96, 2022 (Hakemli Dergi) Creative Commons License

8. Lifestyle Behaviour Changes and Adherence to the Mediterranean Diet during the COVID-19 Pandemic: A Cross-Sectional Study from Turkey

Yousefırad N., Sezer F. E., Pehlivan M., Özyürek Arpa F., Bakırhan H., Özkaya V., et al.
Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.2, sa.3, ss.624-638, 2022 (Hakemli Dergi) Creative Commons License

9. Determination of some nutritional and quality properties of eggshell powder added cookies: Properties of eggshell powder added cookies

Zerek E., ERSOY N., ERSOY G.
Journal of Food Measurement and Characterization , cilt.16, sa.5, ss.3315-3320, 2022 (SCI-Expanded, Scopus) identifier identifier

10. Vejetaryen Sporcu Olmak; Besin Tüketimi Nasıl Şekillenmeli?

Mete Z., Ersoy N., Ersoy G.
Sağlık bilimlerinde değer (Online) , cilt.12, ss.540-547, 2022 (TRDizin) identifier

11. SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME SPORCULAR İÇİN SÜRDÜRÜLEBİLİR Mİ?

Terzi M., Ersoy G.
Spor ve Rekreasyon Araştırmaları Dergisi , cilt.4, ss.21-31, 2022 (Hakemli Dergi)

12. SPORCULARDA YEME BOZUKLUKLARI Semptomları, Tedavisi ve Önlenmesi

GÜNEY COŞKUN M., ERSOY G.
Spor ve Rekreasyon Araştırmaları Dergisi , cilt.2, sa.1, ss.44-56, 2022 (TRDizin)

13. Yoksul kadınların beslenme durumlarının değerlendirilmesi

Yüksel A., Ersoy G.
Mersin Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.15, ss.38-49, 2022 (Hakemli Dergi)

14. GÜNÜMÜZ POPÜLER DİYETLERİNİN SPOR PERFORMANSINA ETKİLERİ

Sağlam Y., Ersoy G.
Spor ve Rekreasyon Araştırmaları Dergisi , cilt.3, ss.24-35, 2021 (Hakemli Dergi)

15. Evaluation of Physical Activity Levels and Anthropometric Measurements in Turkish Adults

Karaca E., Toprak D., Dogan N., ERSOY N., ERSOY G.
Progress in Nutrition , cilt.23, sa.1, 2021 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier

16. Engelli sporcularda beslenme ve performans etkileşimi

ÖZYÜREK ARPA F., ERSOY G.
Türkiye Klinikleri Beslenme ve Diyetetik Özel konular Egzersiz ve Sporda Beslenme ve Yeme Bozuklukları , 2020 (TRDizin)

17. The Relationship Between Serum Visfatin Levels and Metabolic Parameters According To Different Body Mass Indexes Farklı Beden Kitle İndekslerine Göre Serum Visfatin Düzeyi ile Metabolik Parametreler Arasındaki İlişki

Esen Karaca K., ERSOY G.
Eurasian Journal of Family Medicine , cilt.8, sa.4, ss.165-174, 2019 (Scopus, TRDizin) identifier identifier

18. Assessment of nutrition status of Turkish elite young male soccer players in the pre-competition period

ERSOY N., Kalkan I., ERSOY G.
Progress in Nutrition , cilt.21, sa.1, ss.12-18, 2019 (SCI-Expanded, Scopus) identifier identifier

19. Awareness and usage of sports and energy drinks among university students: A pilot study in Turkey

KALKAN I., PEHLİVAN M., ERSOY G., ANDAÇ ÖZTÜRK S.
BLDE UNiversity Journal of Health Sciences , cilt.3, sa.1, ss.18-23, 2018 (Hakemli Dergi)

20. İstanbul Aydın Üniversitesi Beslenme veDiyetetik 1. Sınıf Öğrencilerinin BeslenmeAlışkanlıkları ve Fiziksel Aktivite DüzeylerininSaptanması

KALKAN I., PEHLİVAN M., ANDAÇ ÖZTÜRK S., ERSOY G.
Aydın Sağlık Dergisi , cilt.4, sa.1, 2018 (Hakemli Dergi)

21. D vitamini yetersizliği ve depresyon: Ne yapabiliriz?

ERSOY N., ERSOY G.
H.Ü. Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi , cilt.4, sa.3, ss.1-14, 2017 (Hakemli Dergi)

22. Assessment of Eating Attitudes and Healthy Lifestyle Behaviors of Female Students Studying Nutrition and Dietetics

ALKAN Ş. B., ERSOY N., ESKİCİ G., ERSOY G.
The Indian journal of nutrition and dietetics , cilt.54, sa.1, ss.13-28, 2017 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

23. GENÇ SPORCULARDA PERFORMANSI ARTIRMAYAYÖNELİK BESLENME STRATEJİLERİ

ERSOY N., ERSOY G.
e-sağlık dergisi , cilt.3, sa.11, ss.54-67, 2017 (Hakemsiz Dergi)

24. Performansı Artırma ve Egzersiz Sonrası Toparlanmada Beslenmenin Rolü

ERSOY G.
e-Sağlık Beslenme ve Diyetetik Dergisi , 2017 (Hakemli Dergi)

25. An evaluation of Wheelchair Basketball players' nutritional status and nutritional knowledge levels

Eskici G., ERSOY G.
Journal of Sports Medicine and Physical Fitness , cilt.56, sa.3, ss.259-268, 2016 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier identifier

26. Assessment of Hydration Status of Elite Young Male Soccer Players with Different Methods and New Approach Method of Substitute Urine Strip

ERSOY G.
Journal of the International Society of Sports Nutrition , 2016 (Hakemli Dergi)

27. Aflatoksin Üreten Küf Mantarlarının Besinlere Bulaşma Yolları, Aflatoksinin Sağlık Üzerine Etkileri ve Besinlerden Aflatoksin Kontaminasyonu Azaltma Yöntemleri

ERSOY G., FIŞKIN G.
DBHAD Uluslararası Hakemli Beslenme Araştırmaları Dergisi , 2015 (Hakemli Dergi)

28. Engelli Sporcularda Beslenme, Sağlık ve Performans

ERSOY G.
Türkiye Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Dergisi , cilt.55, ss.116-121, 2009 (Scopus) identifier
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 6

1. Consumption and Preferences of Fruits and Vegetables in Turkish Adults

HIZLI GÜLDEMİR H., YOUSEFIRAD N., AKMAN C., SEZER F. E., YOLDAŞ İLKTAÇ H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M., et al.
The 13th European Nutrition Conference, İrlanda, 15 Ekim 2019, (Tam Metin Bildiri)

2. Consumption and Preferences of Fruit and Vegetables in Turkish Adults

HIZLI H., YOUSEFİRAD N., AKMAN C., SEZER F. E., YOLDAŞ İLKTAÇ H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M., et al.
The Federation of European Nutrition Societies (FENS) 13th European Nutrition Conference, Dublin, İrlanda, 15 - 18 Ekim 2019, cilt.1, ss.1, (Özet Bildiri)

3. İstanbul Aydın Üniversitesi Beslenme ve Diyeteteik 1.Sınıf Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları ve Fiziksel Aktivite Düzeylerinin Saptanması

PEHLİVAN M., KALKAN I., ANDAÇ ÖZTÜRK S., ERSOY G.
Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi: Gastrointestinal Hastalıklar, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

4. ASSESSMENTOF NUTRITION KNOWLEDGE AND FOOD INTAKES OF WHEELCHAIR WOMAN NATIONAL BASKETBALLTEAM

ERSOY N., ERSOY G.
the 39th ESPEN Congress, 9 - 12 Eylül 2017, cilt.36, (Özet Bildiri)

5. ASSESSMENT OF NUTRITION STATUS OF ELITE TURKISHADOLESCENT FOOTBALL PLAYERS

ERSOY N., ERSOY G.
39th ESPEN Congress, 9 - 12 Eylül 2017, cilt.36, (Özet Bildiri)

6. Hastalıklardan Korunma ve Tedavisinde Alternatif Olarak Yiyecek Seçimleri

ESKİCİ G., PAK E. N., ERSOY G.
I. Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, 29 Haziran - 01 Temmuz 2017, (Özet Bildiri)
Kitaplar 14

1. Beslenme ve Egzersizin Kronik Hastalıklarla İlişkisi ve Spor Beslenmesi Güncel Sistematik Derlemeler

Ömür S. (Editör), Ersoy G. (Editör)
Medipol Üniversitesi Yayınları, İstanbul, 2025

2. Sporcularda Hidrasyonun Sağlanması, Spor İçecekleri ve Alternatif İçecekler

Ömür S., Ersoy G.
Beslenme ve Egzersizin Kronik Hastalıklarla İlişkisi ve Spor Beslenmesi Güncel Sistematik Derlemeler, Sena Ömür,Gülgün Ersoy, Editör, Medipol Üniversitesi Yayınları, İstanbul, ss.87-112, 2025

3. Sporcuların Enerji ve Besin Ögesi Gereksinimleri

Ömür S., Ersoy G.
Beslenme ve Egzersizin Kronik Hastalıklarla İlişkisi ve Spor Beslenmesi Güncel Sistematik Derlemeler, Sena Ömür,Gülgün Ersoy, Editör, Medipol Üniversitesi Yayınları, İstanbul, ss.59-86, 2025

4. Gastrointestinal Sorunlara Güncel Beslenme Yaklaşımları

Alpat Yavaş İ., Ersoy G.
Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, 2023

5. Sporcular İçin HİDRASYON REHBERİ

Ersoy G.
Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, 2023

6. Her Yönüyle Ramazan'da Sağlıklı Beslenme

Ersoy G. (Editör), Büyükuslu N. (Editör), Öztürk R. İ. (Editör)
Medipol Üniversitesi Yayınları, İstanbul, 2023

7. Egzersiz, spor ve bağırsak mikrobiyotası: Olası ilişki

Alpat Yavaş İ., Ersoy G.
Gastrointestinal Sorunlara Güncel Beslenme Yaklaşımları, Ersoy Gülgün, Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.78-82, 2023 Creative Commons License

8. Crohn Hastası Genç Bir Erkeğin Tanı Sonrası Değişen Beslenme Durumu

Güney Coşkun M., Ersoy G.
Gastrointestinal Sorunlara Güncel Beslenme Yaklaşımları - 2023, Prof. Dr. Gülgün Ersoy, Editör, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, ss.47-51, 2023

9. Sporcular için BESLENME REHBERİ

Ersoy G.
Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, 2022

10. BESİN DESTEKLERİ REHBERİ

Ersoy G.
Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, 2022

11. Sağlıklı Yaşam İçin EGZERSİZ ve BESLENME

Ersoy G.
Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, 2022

12. Spor Beslenmesi Pratik Uygulamalar

Ersoy G. (Editör)
Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, 2021

13. Spor Beslenmesi (Temel İlkelere Pratik Yaklaşımlar)

ERSOY G.
Zade Vital, İstanbul, 2017

14. Yetişkinlerde Beslenme Danışmanlığı:Öneriler

ERSOY G., AKSOYDAN E., SAİN GÜVEN G., KAYA A., YAĞMUR C., YILDIZ E., et al.
Birinci Basamak Sağlık Kurumları İçin Obezite ve Diyabet Klinik Rehberi, Elif Barışkın, Meltem Çöl, Gülgün Ersoy, Sait Uluç, Songül Yalçın, İlhan Yetkin, Ali Murat Zergeroğlu, Editör, Sağlık Bakanlığı Yayını, Ankara, ss.39-51, 2017 Sürdürülebilir Kalkınma