Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Güzel Sanatlar Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
WoS Araştırma Alanları: GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
Scopus Araştırma Alanları: Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Gıda Biyokimyası

Yayınlardaki İsimler: Armin Amanpour, Asghar Amanpour
Metrikler

Yayın

65

Yayın (WoS)

29

Yayın (Scopus)

29

Atıf (Scopus)

759

H-İndeks (Scopus)

18

Atıf (Scholar)

917

H-İndeks (Scholar)

18

Atıf (TrDizin)

3

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

3

Açık Erişim

7
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim