Lokanta, kafeterya ve kebapçılarda sağlık risklerinin incelenmesi

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Marmara Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1996

Öğrenci: YAŞAR KESKİN

Danışman: HAYRAN Osman Erol