Presence of Ochratoxin A in Bread and Some Cereal Products and Its Toxic Effects


BÜYÜKER S. M.

AKADEMIK GIDA, cilt.17, sa.2, ss.300-305, 2019 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 17 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.24323/akademik-gida.613646
  • Dergi Adı: AKADEMIK GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.300-305
  • İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli: Hayır