Butik Otel İşletmelerinde Yenilik Yönetimi Uygulamaları: Safranbolu Örneği

1. Uluslararası Turizmin Geleceği İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi, 28 - 30 Eylül 2017, (Tam Metin Bildiri)