Preservative Effect of Enoki Mushroom as A Food Additive

Sakar Z. Z., EYUPOĞLU O. E.

International Anatolian Congress on Medicinal and Aromatic Plants, Malatya, Türkiye, 16 - 17 Kasım 2021, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Malatya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli: Evet