Preservative Effect of Enoki Mushroom as A Food Additive

Sakar Z. Z., EYUPOĞLU O. E.

International Anatolian Congress on Medicinal and Aromatic Plants, Malatya, Türkiye, 16 - 17 Kasım 2021, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Malatya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli: Evet