Türkoğlu M., Pekmezci E., Sevinç H.
Dietary Supplements with Antioxidant Activity. Understanding Mechanisms and Potential Health Benefits, C. Alasalvar,F. Shahidi,and C. Ho, Editör, Royal Society of Chemistry , London, ss.363-376, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Diğer
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Royal Society of Chemistry
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.363-376
-
Editörler:
C. Alasalvar,F. Shahidi,and C. Ho, Editör
-
İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli:
Evet