Antioxidants and Antiaging


Türkoğlu M., Pekmezci E., Sevinç H.

Dietary Supplements with Antioxidant Activity. Understanding Mechanisms and Potential Health Benefits, C. Alasalvar,F. Shahidi,and C. Ho, Editör, Royal Society of Chemistry , London, ss.363-376, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Diğer
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Royal Society of Chemistry
  • Basıldığı Şehir: London
  • Sayfa Sayıları: ss.363-376
  • Editörler: C. Alasalvar,F. Shahidi,and C. Ho, Editör
  • İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli: Evet