Aroma Profiling Of Rosemary (Rosmarinus Officinalis) Using Purge And Trap Extraction


Amanpour A.

International Conference on Food, Nutrition and Dietetics, Gastronomy (FONGAR-2018), Antalya, Türkiye, 28 - 30 Kasım 2018, ss.28-30, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.28-30
  • İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli: Evet