İstanbul Piyasasında Satışa Sunulan Yer Fıstığı ve Kuru İncir Örneklerinde Toplam Aflatoksin ve Okratoksin A Varlığının Belirlenmesi


UĞUR H., OMURTAG G. Z., YAMAN M., OMURTAG KORKMAZ B. İ.

5th International Congress on Nutrition, Obesity and Community Health, Türkiye, 19 Mayıs 2021, ss.605

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.605
  • İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli: Evet