Determination of Aroma Compounds using purge and trap extraction technique in Albanian cvs. Kalinjoti and Bardhi Tirana Olive Oils

Topi D., AMANPOUR A., KELEBEK H., SELLİ S.

International Conference on Raw Materials to Processed Foods, Antalya, Türkiye, 11 - 13 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli: Evet