Comparison of volatile compounds of Lemon Balm (Melissa officinalis L.) with two different extraction methods

GÜÇLÜ G., AMANPOUR A., ÖZKARA K. T., KELEBEK H., ZANNOU O., SELLİ S.

International Conference on Raw Materials to Processed Foods, 11 - 13 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli: Evet