OLUM E.
GIDA GÜVENCESİNDE AKUATİK KAYNAKLAR VE SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA GÜVENLİĞİ, ERKAN ÖZDEN NURAY, OĞUR SEDA, Editör, İSTANBUL UNİVERSITY PRESS, İstanbul, ss.497-530, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
İSTANBUL UNİVERSITY PRESS
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.497-530
-
Editörler:
ERKAN ÖZDEN NURAY, OĞUR SEDA, Editör
-
İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli:
Evet