Aroma compounds of a Turkish traditional beverage: Hardaliye

SALUM ERBAY P., SÖNMEZDAĞ A. S., AMANPOUR A., SELLİ S.

Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, 1 - 04 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • İstanbul Medipol Üniversitesi Adresli: Evet